[인터뷰] 김호진 포항웰빙푸드 대표이사 ˝고품질 프리미엄 컵 쌀국수로 글로벌 시장 확대시켜 나갈 것˝
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이준형 작성일20-05-10 20:07본문
↑↑ 김호진 포항웰빙푸드 대표이사
[경북신문=이준형기자] 포항시 죽장면에 위치한 (주)포항웰빙푸드가 세계인의 입맛을 사로잡는 쌀국수를 개발하고 대량으로 생산 할 수 있는 공장 준공을 앞두고 있다.
품질이 우수한 신토불이 토종 쌀로 생산한 쌀국수와 함께 '즉석컵사발면'은 기름에 튀기지 않아 느끼함이 없고 담백한 맛으로 국민 으뜸 식품으로 떠오르고 있다.
(주)포항웰빙푸드 김호진 대표이사(67)는 베트남 쌀국수가 우리나라 국민들이 알게 모르게 많이 소비하고 있다는 시장 조사와 함께 해외시장까지 진출할 목적에 식품을 개발한 것이라고 했다.
↑↑ (주)포항웰빙푸드쌀국수 공장 전경
▶ 어떤 동기로 쌀국수 공장을 설립하게 되었나
점점 국민 소득이 높아짐에 따라 우리나라 국민들도 자신의 건강을 위해 칼로리가 높은 라면보다 칼로리가 낮은 쌀국수를 선호하는 경향이 점점 높아지고 있다.
5년 전부터 생산 공장을 추진하기 위해 국내 및 해외 시장 조사를 시작하면서 여러 가지 문제점을 발견하고 이를 보완해 베트남과 태국 등의 쌀국수 맛과 시장 반응 등을 조사하고 공장 착공을 결심하게 되었다.
매년 남아도는 쌀 소비와 한국인의 맛을 세계인의 입맛에 맞게 개발한다면 반드시 성공하리라는 확신 속에서 지난 2016년 농업법인회사 (주)포항웰빙푸드를 설립하게 되었다.
▶ 어떤 맛의 쌀국수인가
(주)포항웰딩푸드가 생산하는 쌀국수는 기름에 튀기지 않는 것이 특징이다. 시중에서 판매되는 라면은 튀긴 것으로 라면보다 열량이 약 40%정도가 적고, 지방, 포화지방, 트랜스지방이 함유되지 않아 질 좋은 건강식품이다.
↑↑ 해물맛 쌀국수
쌀국수에 들어가는 양념스프도 엄격한 심사과정을 통해 멸치와 각종 해물로 만든 국물은 다 먹어도 비만 걱정이 없는 저지방 다이어트 식품이다.
게다가 방부제를 전혀 사용하지 않아 건강을 먼저 생각하는 기업으로 핵가족 시대의 혼족과 일상이 바쁜 샐러리맨들의 간편식사로도 인기다.
특수공법으로 생산하기에 면이 쫄깃하고 부드럽고 매끄러운 식감을 유지하고 쌀을 사용하지만 맛있는 국수 맛을 내는 것이 포항웰빙푸드의 생산 공법이라고 했다.
↑↑ 면을 뽑아내고 있는 쌀국수 제조과정.
▶ 진행 중인 공장은 언제 준공하나
전국에서 가장 아름답고 공기가 좋다는 청정지역인 죽장면 면봉산길 104번지 공장을 신축하고 있다.
현재 공정율 90%가 진행되고 있으며 다음 달이면 준공과 동시에 하루 약 2만개 정도 생산 계획이다. 내년에는 추가생산 라인을 증축할 예정이며 연구동도 함께 진행 시킬 예정이다.
공장착공과 함께 영업을 시작해 지난해 1월 코트라 신규 수출 사업화 업체로 선정되면서 통신판매업 신고, UN 조달시스템 등록, 중진공 온라인 수출관 패키지 사업자 선정. 농산물품질관리원에 농업 경영업체등록, 포항세관 전자 상거래 수출업체신고, 미국 FDA시설등록.상표등록 출원, 식품전문유통 판매업 신고를 완료했다
공장이 준공되면 고용창출에 어려움을 겪고 있는 지자체와 지역청년들 실업해소에도 도움이 되고 지역경제 활성에도 한 몫 할 것으로 기대된다.
▶ 시판은 주로 어디로 하나
지난해에는 3억 상당의 매출 실적과 본지가 주관한 포항영일대 광장 경북 맛 잔치 시식 행사에 참여해 경북도민들로부터 많은 사랑과 호평을 받았다.
또한 미국, 스위스, 러시아 등에 약1만 달러 수출 실적과 2019년 코트라, 중진공, 농수산식품유통 공사에서 공동 주관한 바이어 초청 상담에 참여해 2020년 하반기 선적 조건으로 미국 SW GREENLIFE와 18만 달러 계약을 체결했다. 이번 코로나19로 인한 코트라 주관 화상 상담에서는중국상하이 바이어와 샘플오더로 3500개 수출 계약을 했다.
↑↑ 생산라인에서 제품을 출고하기 전 꼼꼼하게 살펴보고 있다.
미국 SW GREENLIFE 와는 신상품을 개발 중에 있다. 농수산식품유통공사의 지원을 받아 중국 현지와 라벨 작업을 완료한 상태이다.
지난해 중국 시장 개척에 나서 많은 성과를 내었으며 조선비즈와 코트라 선양 무역관 주관으로 세계적인 중국 인터넷 판매 회사인 타우보우에도 제품을 등록해 판매하고 있다.
뿐만 아니라 국내 대기업, 학교 등 다양한 곳에서 납품문의가 줄을 잇고 있다.
▶ 공장을 설립하면서 어려운 점은
죽장면 지역은 청정지역이다. 지역 여건상 공장 허가를 받는데 오랜 시간과 어려움이 많았다. 신설공장으로 출발하다보니 예상된 자금보다 더 많은 금액과 금융권 대출의 벽이 높은 것 같다.
▶ 앞으로 계획은
(주)포항웰빙푸드가 개발한 고품질 프리미엄 컵 쌀국수로 글로벌 시장을 더욱 확대시켜나 갈 것과 새로운 제품과 맛을 위해 끊임없이 연구하고 소비자들이 믿고 먹을수 있는 안전한 식품 만들기에 최선을 다할 것이다.
이준형 wansonam01@naver.com
[경북신문=이준형기자] 포항시 죽장면에 위치한 (주)포항웰빙푸드가 세계인의 입맛을 사로잡는 쌀국수를 개발하고 대량으로 생산 할 수 있는 공장 준공을 앞두고 있다.
품질이 우수한 신토불이 토종 쌀로 생산한 쌀국수와 함께 '즉석컵사발면'은 기름에 튀기지 않아 느끼함이 없고 담백한 맛으로 국민 으뜸 식품으로 떠오르고 있다.
(주)포항웰빙푸드 김호진 대표이사(67)는 베트남 쌀국수가 우리나라 국민들이 알게 모르게 많이 소비하고 있다는 시장 조사와 함께 해외시장까지 진출할 목적에 식품을 개발한 것이라고 했다.
↑↑ (주)포항웰빙푸드쌀국수 공장 전경
▶ 어떤 동기로 쌀국수 공장을 설립하게 되었나
점점 국민 소득이 높아짐에 따라 우리나라 국민들도 자신의 건강을 위해 칼로리가 높은 라면보다 칼로리가 낮은 쌀국수를 선호하는 경향이 점점 높아지고 있다.
5년 전부터 생산 공장을 추진하기 위해 국내 및 해외 시장 조사를 시작하면서 여러 가지 문제점을 발견하고 이를 보완해 베트남과 태국 등의 쌀국수 맛과 시장 반응 등을 조사하고 공장 착공을 결심하게 되었다.
매년 남아도는 쌀 소비와 한국인의 맛을 세계인의 입맛에 맞게 개발한다면 반드시 성공하리라는 확신 속에서 지난 2016년 농업법인회사 (주)포항웰빙푸드를 설립하게 되었다.
▶ 어떤 맛의 쌀국수인가
(주)포항웰딩푸드가 생산하는 쌀국수는 기름에 튀기지 않는 것이 특징이다. 시중에서 판매되는 라면은 튀긴 것으로 라면보다 열량이 약 40%정도가 적고, 지방, 포화지방, 트랜스지방이 함유되지 않아 질 좋은 건강식품이다.
↑↑ 해물맛 쌀국수
쌀국수에 들어가는 양념스프도 엄격한 심사과정을 통해 멸치와 각종 해물로 만든 국물은 다 먹어도 비만 걱정이 없는 저지방 다이어트 식품이다.
게다가 방부제를 전혀 사용하지 않아 건강을 먼저 생각하는 기업으로 핵가족 시대의 혼족과 일상이 바쁜 샐러리맨들의 간편식사로도 인기다.
특수공법으로 생산하기에 면이 쫄깃하고 부드럽고 매끄러운 식감을 유지하고 쌀을 사용하지만 맛있는 국수 맛을 내는 것이 포항웰빙푸드의 생산 공법이라고 했다.
↑↑ 면을 뽑아내고 있는 쌀국수 제조과정.
▶ 진행 중인 공장은 언제 준공하나
전국에서 가장 아름답고 공기가 좋다는 청정지역인 죽장면 면봉산길 104번지 공장을 신축하고 있다.
현재 공정율 90%가 진행되고 있으며 다음 달이면 준공과 동시에 하루 약 2만개 정도 생산 계획이다. 내년에는 추가생산 라인을 증축할 예정이며 연구동도 함께 진행 시킬 예정이다.
공장착공과 함께 영업을 시작해 지난해 1월 코트라 신규 수출 사업화 업체로 선정되면서 통신판매업 신고, UN 조달시스템 등록, 중진공 온라인 수출관 패키지 사업자 선정. 농산물품질관리원에 농업 경영업체등록, 포항세관 전자 상거래 수출업체신고, 미국 FDA시설등록.상표등록 출원, 식품전문유통 판매업 신고를 완료했다
공장이 준공되면 고용창출에 어려움을 겪고 있는 지자체와 지역청년들 실업해소에도 도움이 되고 지역경제 활성에도 한 몫 할 것으로 기대된다.
▶ 시판은 주로 어디로 하나
지난해에는 3억 상당의 매출 실적과 본지가 주관한 포항영일대 광장 경북 맛 잔치 시식 행사에 참여해 경북도민들로부터 많은 사랑과 호평을 받았다.
또한 미국, 스위스, 러시아 등에 약1만 달러 수출 실적과 2019년 코트라, 중진공, 농수산식품유통 공사에서 공동 주관한 바이어 초청 상담에 참여해 2020년 하반기 선적 조건으로 미국 SW GREENLIFE와 18만 달러 계약을 체결했다. 이번 코로나19로 인한 코트라 주관 화상 상담에서는중국상하이 바이어와 샘플오더로 3500개 수출 계약을 했다.
↑↑ 생산라인에서 제품을 출고하기 전 꼼꼼하게 살펴보고 있다.
미국 SW GREENLIFE 와는 신상품을 개발 중에 있다. 농수산식품유통공사의 지원을 받아 중국 현지와 라벨 작업을 완료한 상태이다.
지난해 중국 시장 개척에 나서 많은 성과를 내었으며 조선비즈와 코트라 선양 무역관 주관으로 세계적인 중국 인터넷 판매 회사인 타우보우에도 제품을 등록해 판매하고 있다.
뿐만 아니라 국내 대기업, 학교 등 다양한 곳에서 납품문의가 줄을 잇고 있다.
▶ 공장을 설립하면서 어려운 점은
죽장면 지역은 청정지역이다. 지역 여건상 공장 허가를 받는데 오랜 시간과 어려움이 많았다. 신설공장으로 출발하다보니 예상된 자금보다 더 많은 금액과 금융권 대출의 벽이 높은 것 같다.
▶ 앞으로 계획은
(주)포항웰빙푸드가 개발한 고품질 프리미엄 컵 쌀국수로 글로벌 시장을 더욱 확대시켜나 갈 것과 새로운 제품과 맛을 위해 끊임없이 연구하고 소비자들이 믿고 먹을수 있는 안전한 식품 만들기에 최선을 다할 것이다.
이준형 wansonam01@naver.com
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