↑↑ 상주 축산농협과 사)한국특수가축협회가 지난 23일 천봉산 요양원에서 시설 대상자를 위해 토끼곰탕을 제공했다. 사진제공=상주시   
[경북신문=황창연기자] 상주 축산농협(조합장 김용준)과 사)한국특수가축협회(회장 배문수)는 지난 23일 천봉산 요양원에서 시설 대상자를 위해 토끼곰탕을 제공했다.

 배문수 회장은 매년 상주밥상공동체를 비롯해 단체급식소와 요양원 어르신 등에게 1000명분의 토끼곰탕을 제공하고 있다.

 토끼곰탕은 고단백질 저칼로리 식품으로써 기력회복에 많은 도움을 주고 소화 흡수력이 좋아 건강보양식으로 널리 알려져 있다.

 감먹은 토끼농장과 상주토끼곰탕을 운영하고 있는 배 회장은 10년째 전국 단위로 봉사하고 있으며, 토끼사육에 관심 있는 농가에 사육과정을 교육하기도 한다.
황창연   h5350807@hanmail.net