대구 남구청, 나트륨 줄이기 사업 우수기관 선정
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지우현 작성일21-01-04 15:32본문
↑↑ 대구 남구청이 나트륨 줄이기 사업 우수기관으로 선정됐다. 사진제공=대구 남구청
[경북신문=지우현기자] 대구 남구청이 지난해 지역사회 나트륨 줄이기 사업 우수기관으로 선정돼 식품의약품안전처장상을 수상했다.
남구청은 지난해 나트륨 저감 확산을 위해 나트륨 줄이기에 앞장서는 실천음식점과 삼삼급식소, 참여음식점을 지정해 운영했다.
또 신규 사전운영 음식점을 대상으로 염도계와 염도 알림판을 배부해 나트륨을 과다 섭취하는 외식환경 개선에 노력했다.
코로나19로 대면접촉을 기피하는 사회적 분위기에 맞춰 유튜브를 통한 비대면 '모여라! 방콕 저염 요리교실'도 운영했다.
이외에도, 초등학생을 대상으로 한 음식문화개선 포스터 공모전을 가졌고, 지역 주민을 대상으로도 '건강UP! 생활 속 저염 실천교실'을 운영했다.
조재구 남구청장은 "지역 주민의 건강한 음식문화 조성을 위해 노력한 공로와 우수성을 인정받아 기쁘다"며 "나트륨 걱정 없는 건강한 명품 남구를 만들기 위해 다양한 음식문화 개선사업을 적극 추진해 나가겠다"고 했다.
지우현 uhyeon6529@daum.net
[경북신문=지우현기자] 대구 남구청이 지난해 지역사회 나트륨 줄이기 사업 우수기관으로 선정돼 식품의약품안전처장상을 수상했다.
남구청은 지난해 나트륨 저감 확산을 위해 나트륨 줄이기에 앞장서는 실천음식점과 삼삼급식소, 참여음식점을 지정해 운영했다.
또 신규 사전운영 음식점을 대상으로 염도계와 염도 알림판을 배부해 나트륨을 과다 섭취하는 외식환경 개선에 노력했다.
코로나19로 대면접촉을 기피하는 사회적 분위기에 맞춰 유튜브를 통한 비대면 '모여라! 방콕 저염 요리교실'도 운영했다.
이외에도, 초등학생을 대상으로 한 음식문화개선 포스터 공모전을 가졌고, 지역 주민을 대상으로도 '건강UP! 생활 속 저염 실천교실'을 운영했다.
조재구 남구청장은 "지역 주민의 건강한 음식문화 조성을 위해 노력한 공로와 우수성을 인정받아 기쁘다"며 "나트륨 걱정 없는 건강한 명품 남구를 만들기 위해 다양한 음식문화 개선사업을 적극 추진해 나가겠다"고 했다.
지우현 uhyeon6529@daum.net
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